±¹³» ¿ÀÆ® ½Ä¹®È¸¦ ¼±µµÇϰí ÀÖ´Â ¸ÅÀÏÀ¯¾÷(´ëÇ¥ ±è¼±Èñ, °ûÁ¤¿ì, ÀÌÀαâ)ÀÇ ‘¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®’°¡ Çɶõµå ±¹¹Î ij¸¯ÅÍ ‘¹«¹Î(Moomin)’°ú ¼ÕÀâ°í ‘¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ® ¹Ù¸®½ºÅ¸(950mL)’ÀÇ ¹«¹Î ¿¡µð¼ÇÀ» ÇÑÁ¤ Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
‘¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ® ¹Ù¸®½ºÅ¸’´Â ±í°í ÁøÇÑ ¹Ùµð°¨°ú °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì·Î Ä¿ÇÇ¿Í ¿Ïº®ÇÑ Á¶È¸¦ ÀÌ·ï, Àü±¹ 8000¿© °³ ÀÌ»ó Ä«Æä¿¡¼ »ç¿ëµÇ¸ç ‘¿ÀÆ® ¶ó¶¼’ ¿Ç³À» À̲ø°í ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Æò¼Ò À¯Á¦Ç° ¼·Ãë¿¡ ¾î·Á¿òÀ» ´À³¢°Å³ª °Ç°À» »ý°¢ÇÏ´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ½Ä¹°¼º À½·á¸¦ Ȱ¿ëÇÑ Ä¿ÇÇ ¸Þ´º¿¡ Ȱ¿ëµÇ¸é¼ ³ôÀº Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº ½Ç¿Â º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÑ ¸ê±Õ Æ÷Àå¿¡ 330mL¿Í 950mL µÎ °¡Áö ¿ë·®À¸·Îµµ ¼±º¸¿© Ä«Æä´Â ¹°·Ð Áý¿¡¼µµ Ȱ¿ëÇϱâ ÁÁµµ·Ï ÆíÀǼºÀ» ³ôÀÎ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ® ¹Ù¸®½ºÅ¸(950mL) ¹«¹Î ¿¡µð¼ÇÀº ¹«¹Î ij¸¯ÅͰ¡ ÆÐŰÁö Àü¸é¿¡ Àû¿ëµÅ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½Ã¼±À» »ç·ÎÀâ´Â´Ù. ¹«¹Î°ú Ä£±¸µéÀÌ ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ÆòÈ·Ó°Ô Áö³»´Â ¸ð½ÀÀÌ ´ã±ä µðÀÚÀÎÀ¸·Î, Áý¿¡¼µµ ¿ÀÆ®¶ó¶¼¸¦ Áñ±â°íÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ÒÀå ¿å±¸¸¦ ÀÚ±ØÇÑ´Ù. À̹ø ¹«¹Î ¿¡µð¼Ç Á¦Ç°Àº ‘¸¶ÄÏÄø®’¿Í ‘¿À´ÃÀÇ Áý’¿¡¼ ±¸¸Å °¡´ÉÇϸç, ¿À´Â 12¿ù±îÁö ÇѽÃÀûÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. À̹ø ±âȸ¸¦ ³õÄ¡¸é ´Ù½Ã ¸¸³ª±â Èûµç Ä÷¡¹ö·¹ÀÌ¼Ç ÆÐŰÁö µðÀÚÀÎÀ¸·Î ¼ÒÀå °¡Ä¡°¡ Àִ Ưº°ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
À̹ø ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®¿Í ¹«¹Î(Moomin) Ä÷¡¹ö·¹À̼ÇÀº ¿ÃÇØ ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®ÀÇ 5ÁÖ³â°ú ¹«¹Î ź»ý 80ÁÖ³âÀÌ µÇ´Â ÇØ¸¦ ±â³äÇØ ¼º»çµÈ °ÍÀ¸·Î, µÎ ºê·£µåÀÇ °øÅëµÈ »Ñ¸®ÀÎ ‘Çɶõµå’¸¦ ÇÙ½É Å°¿öµå·Î ÇÑ´Ù. ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®´Â ûÁ¤ ÀÚ¿¬ÀÇ Çɶõµå»ê ±Í¸®¸¦ ¿ø¹° ±×´ë·Î µé¿©¿Í °Ç°ÇÑ ¿ÀÆ® Á¦Ç°µé·Î ¼±º¸À̰í ÀÖÀ¸¸ç, ¹«¹Î ¿ª½Ã ÇɶõµåÀÇ ´ëÇ¥ ÀÛ°¡ Å亣 ¾á¼ÕÀÌ Ã¢Á¶ÇÑ Ä³¸¯ÅÍ·Î Àü ¼¼°èÀûÀÎ »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÚ¿¬°ú Æòȸ¦ Á¸ÁßÇÏ´Â ¹«¹ÎÀÇ ¼¼°è°ü°ú Àç¹è ½Ã ¹°°ú ÅäÁö »ç¿ë·®ÀÌ ÀûÀº ‘ÂøÇÑ °î¹°’ ¿ÀÆ®ÀÇ Æ¯¼ºÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ‘¸ö°ú ¸¶À½, ±×¸®°í Áö±¸ÀÇ °Ç°±îÁö »ý°¢ÇÑ´Ù’´Â ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®ÀÇ ºê·£µå öÇÐÀÌ ¸Â´ê¾Æ ºê·£µå °£ Çù¾÷À¸·Î À̾îÁ³´Ù.
¸ÅÀÏÀ¯¾÷ ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®´Â ±¹³»¿¡¼ »õ·Î¿î ¿ÀÆ® Ä¿ÇÇ ¹®È¸¦ À̲ø°í ÀÖ´Â ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ® ¹Ù¸®½ºÅ¸°¡ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î »ç¶û¹Þ´Â ij¸¯ÅÍ ¹«¹ÎÀÇ ¿ÊÀ» ÀÔ°í ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÇÑ °ÉÀ½ ´õ Ä£±ÙÇÏ°Ô ´Ù°¡°¡°íÀÚ ÇÑ´Ù¸ç, ¸ÅÀÏ ½ÄŹ¿¡¼ ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®¿Í ¹«¹Î ij¸¯ÅͰ¡ ÀüÇÏ´Â µû¶æÇÑ À§·Î¸¦ ´À³¢½Ã±æ ¹Ù¶ó¸ç, À̹ø ÇÑÁ¤ÆÇÀÌ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Ưº°ÇÑ °æÇèÀÌ µÇ±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ¾î¸ÞÀÌ¡ ¿ÀÆ®´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ÂøÇÑ Åº¼öȹ°·Î ±Í¸®ÀÇ °Á¡À» °Á¶Çϸç, ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °Ç°ÇÑ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» Á¦¾ÈÇϰí ÀÖ´Ù. Çɶõµå»ê ±Í¸®¸¦ ¿ø¹°·Î ±¹³»¿¡ µé¿©¿Í ƯÇã[1]¹ÞÀº °ø¹ýÀ¸·Î »ý»êÇØ ±Í¸® ²®ÁúÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐ±îÁö ±×´ë·Î ´ãÀº 100% ½Ä¹°¼º Á¦Ç°µéÀ» ¼±º¸À̰í ÀÖ´Ù. ‘¿À¸®Áö³Î’°ú ‘¾ð½ºÀ§Æ®’, ‘¹Ù¸®½ºÅ¸’ µî 5Á¾ ¿ÀÆ® À½·á¿Í ±×·¡³î¶ó Á¦Ç°ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, 3³â ¿¬¼Ó ±¹³» ±Í¸® À½·á ½ÃÀå 1À§[2]·Î ¾ÐµµÀûÀÎ Á¡À¯À²À» ÀÚ¶ûÇϰí ÀÖ´Ù. Áö³ 9¿ù¿¡´Â Åë±Í¸®ÀÇ ¼Ó²®Áú ºÎºÐÀ¸·Î ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ‘¿ÀÆ®ºê¶õ(oat bran)’À» 80% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇÑ ¿ÀÆ®¹Ð Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ¸ç ½Ä»çÇü Ä«Å×°í¸®±îÁö ¶óÀξ÷À» È®ÀåÇØ »õ·Î¿î ¿ÀÆ® ½Ä¹®È¸¦ À̲ø°í ÀÖ´Ù.
[1]ƯÇã Ãâ¿ø¹øÈ£(Á¦10-2021-0111676È£) ¿ÀÆ® À½·á º£À̽º ¶Ç´Â ¿ÀÆ® À½·áÀÇ Á¦Á¶¹æ¹ý
[2]ÄŸÄÚ¸®¾Æ 2022~2024³â Çѱ¹ ±Í¸® RTD À½·á ½ÃÀå ³» ºê·£µåº° Á¡À¯À² ±âÁØ