GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 블루보틀커피와 제주맥주의 컬래버 한정판 주류인 ‘제주맥주 배럴 시리즈-블루보틀커피 에디션’(이하 배럴 시리즈)을 단독으로 선보인다.

배럴 시리즈는 버번 위스키를 담았던 오크통에서 6개월 이상 숙성한 임페리얼 스타우트 맥주에 블루보틀커피의 대표 블렌딩 ‘벨라도노반’을 드라이호핑(dry hopping·발효 후 홉을 첨가)하는 공정을 추가해 섬세한 맛과 아로마를 극대화한 프리미엄 맥주다.

750㎖ 샴페인 보틀에 코르크 마개로 마감됐고 △초콜릿 △버터스카치 △바닐라 △라즈베리 등 섬세하고 복합적인 풍미가 고운 입자의 탄산과 잘 어우러졌다는 평가다. 알코올 도수는 13.5도이며, 가격은 3만3000원이다.

배럴 시리즈는 11월 22일부터 전국의 GS25와 GS리테일의 ‘더팝’ 모바일 앱 내 와인25플러스로 선착순 예약할 수 있으며, 원하는 GS25 매장에서 12월 1일 이후부터 받을 수 있다.

한편 제주맥주가 2020년 5월 위스키 명가 하이랜드파크와 선보인 ‘제주맥주 배럴 시리즈-임페리얼스타우트 에디션’이 3일 만에 완판된 바 있어, GS25는 이번 후속 시리즈 상품도 조기 예약이 완료될 것으로 예상한다.

한구종 GS리테일 음용기획팀 MD는 “장인정신이 담긴 배 럴에이징 맥주는 연말 연초 홈 파티를 특별한 자리로 만들어주는 아이템으로 제격”이라며 “GS리테일이 맥주에 진심을 담아 미식 문화 저변을 넓히기 위해 노력하는 제주맥주와 앞으로도 전략적 제휴를 확대할 것”이라고 했다.

출처 / GS리테일